집안일, 전자레인지로 편안하게 합시다. 전자레인지는 식품 자체에 열을 내게 하는 원리로 음식을 가열하고 조리하기 때문에 다른 조리기구에 비해서 그 조리 시간이 짧습니다. 이런 전자레인지가 단순히 음식을 데우는 기능만 있는 것은 아니라는 것!! 잘 아시죠?^^;; 이번 포스팅은 전자레인지를 집안일에 활용하는 몇가지 팁입니다. 1. 야채 데치기 데쳐야 하는 야채를 씻은 후 물기가 있는 상태로 잎과 줄기를 번갈아 가면서 접시에 담고 랩을 씌워서 전자레인지에 가열해 봅시다. 물을 끓이는 번거로움 없이도 쉽게 야채를 데칠 수 있습니다.^^;; 단, 콩나물은 비린내가 날 수 있기 때문에 랩을 씌우지 말고 해야 합니다..^^;; 2. 개봉한 통조림 보관하기 통조림은 공기와 접촉될 때 살균 효과가 사라집니다. 그래서 ..
i토와i Ect./생활정보 2019. 4. 20. 02:52
냉장고 냄새를 제거하는 천연 (?) 재료들 냉장고 냄새를 제거하는 천연 재료들을 확인합니다~ 뭐... 천연이라고 하긴 그렇지만... 냄새제거제를 돈내고 사기 보단 일상 생활에서 쓸 수 있는 물건들로 활용하면 좋잖아요~^^;; 1. 녹차 티백 냄새 제거엔 빠지지 않고 등장하는 아이템(?)입니다. 녹차에는 프라보노이드 성분이 들어 있습니다. 이 성분이 냄새와 세균을 없애줍니다. 방법은 간단합니다. 우려서 마시고 남은 녹차 찌꺼기나 티백을 모아서 냉장고에 쏘~옥 넣어주기만 하면 끝!! 2. 십원짜리 동전 나 갖기는 별로고 남주기는 아까운 이 십원짜리 동전!! 십원짜리 동전의 재질이 구리인 것은 다들 아시죠? 오.. 요건 요즘 신동전인가;; 옛날 십원 동전은 모두 구리랍니다.. 요즘 나오는 작은 동전도... 구..
i토와i Ect./생활정보 2018. 12. 21. 01:22
비빔국수 양념장 만들기 레시피, 맛있는 비빔국수 양념장 비빔국수를 해먹었는데요, 면이야 이래 저래 삶으면 되지만, 비빔국수에 양념장만큼 중요한 것이 없는 것 같다는 생각이 들었습니다. 그래서, 적어도 실패는 하지 않을 비빔국수 양념장 만드는 방법을 간단하게 적어 볼께요..^^;; 양념장만 보면 엄청 맛나겠다.. 라는 생각이 드시진 않을 수 있는데요.. 맛은 있어요..^^;; 그냥 핸드폰으로 대충 찍다보니..;; 양념장 재료 일단 재료부터 알아야 겠지요. 재료는 다음과 같습니다. 계량은 밥수저 계량입니다.^^;; 고추장 2스푼, 고추가루 1스푼, 식초 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 대파 1/4 조각, 설탕 1스푼, 진간장 1스푼, 참기름 1/2스푼, 깨 약간 양념장 재료는 이정도면 됩니다. 여기서, 설탕 ..
i토와i Ect./생활정보 2018. 7. 12. 10:31
청귤청 만들기 청귤청 만드는법 청귤 효능 청귤청 효능은? 청귤청 만들기 청귤청 만드는법 청귤 효능 청귤청 효능은? 청귤은 감귤이 익기 전의 청색 귤을 의미합니다. 보다 구체적으로 이야기 하자면, 감귤의 당도라던지 적정 생산량을 위해서 솎아낸 귤을 의미하지요. 지난해였던가 제주댁 이효리씨가 청귤청을 담가 꽤 유명해 지기도 한 이 청귤은 의외로 여러가지 효능 효과가 있어서 많은 분들이 관심을 가지고 있는 건강 먹거리중에 하나입니다. 무엇보다도 청귤은 레몬같이 언제나 만나볼 수 있는 것이 아니라 여름에서 가을로 넘어가는 혹은 귤이 제대로 익기 전 초가을에만 접할 수 있기 때문에 더욱 메리트가 있기도 하지요. 매년 시기가 되면 청을 담그곤 했는데요, 매실청은 2~3년에 1회정도씩, 계절에 따라 딸기청이나 레몬청..
i토와i Ect./생활정보 2015. 9. 20. 12:08
[간단팁] 라면 물맞추는 방법, 라면을 끓이면 한강물이 되는 사람들을 위하여 라면만 끓이면 국물이 한강이 되는 사람들이 있지요. 그런 사람들을 위한 아주아주 간단한 팁입니다. 바로 라면 물 맞추는 방법이지요.^^;; 요거 라면 끓여 먹을때마다 써먹었던 방법이긴 한데요.. 한 번 포스팅을 해야지 해야지 하면서 차일 피일 미루기만 했어요..^^;;문제라면.. 사진 찍는다는걸 깜빡 했다는...^^;; 라면 물맞추기 어떻게 하면 딱 좋을까? 이미지 출처 : 구글링했어요...~...-_-;; 라면을 끓일 때 끓이는 법에 항상 나와있는 물맞추는 방법이 있지요. 컵으로 세컵을 부어서 끓이세요.. 라고 말이지요. 그런데.. 그게 은근히 귀찮아서 그냥 물을 넣고 끓이게 되는 것이 현실이지요.^^;; 뭐.. 저도 마찬가지..
i토와i Ect./생활정보 2015. 2. 11. 18:32
긴급전화 3개로 통폐합, 3개의 번호는? 우리나라의 신고 전화는 총 22개라고 합니다. 어떤 일에 어떤 번호가 있는지 알기 정말 힘들었던 것이 사실이지요. 2014년 세월호 참사가 일었났을 당시, 승객들은 해양사고신고 전화 번호를 몰랐습니다. 그래서 119로 전화를 했고, 다시 해양 사고 신고 전화로 연결이 되었지요. 그럼, 해양 사고 신고 전화는 몇 번일까요? 저도 솔직히 몰랐었는데.. 행양 사고 신고 전화는 122번입니다. 이런 과정 속에서 300명이 넘는 희생자가 나왔지요. 물론, 이런 희생이 신고전화때문이라고 이야기를 할 수는 없습니다. 하지만, 신고가 보다 빨리 이루어지고, 대응을 보다 빠르게 했었다면 희생자는 분명히 줄어들었겠지요. 지금의 신고전화는 상당히 세분화 되어 있습니다. 세분화 된 신..
i토와i Ect./생활정보 2015. 1. 17. 08:37
추워졌다 포근했다가 반복되는 올 해 겨울입니다. 소한이 지나고, 추워지는 날이 많아짐에 따라서 겨울철 난방비가 많이 늘어나는 시기이기도 한데요.. 그래서 이번에는 겨울철 난방비를 줄이는 방법, 난방비 절약 노하우에 대해서 간단하게 이야기 해볼까 합니다. 난방비를 줄이는 습관들 겨울철 보일러를 돌리기 시작하면 실내가 많이 건조해 지기 마련이지요. 그래서 가습기를 사용하시는 분들이 종종 있으실껍니다. 그런데, 보일러와 가습기를 돌리는 습관이 난방비를 줄이는데 상당한 도움이 된다는 사실을 아시나요? 가습기를 틀면 방의 습도가 높아집니다. 높아지는 습도로 인해서 방안의 온도가 상대적으로 빨리 올라가지요. 또한 빨리 올라가는 것과 더불어서 열을 오래 간직하기 때문에 온도도 쉽게 떨어지지 않는다는 장점이 있습니다...
i토와i Ect./생활정보 2015. 1. 10. 02:26
● 아포가토 알 카페 쓰고 진한 에스프레소와 겨울 과일인 딸기가 만나 딸기주스에 에스프레소를 넣은 듯 달콤 쌉싸래한 맛을 느낄 수 있는 메뉴. 딸기 퓨레가 없다면 딸기를 갈아서 설탕을 조금 넣어 만들어도 되고, 번거롭다면 딸기 우유, 딸기잼으로 대체해도 좋다. [만들기] 딸기 퓨레 30㎖를 넣은 뒤 데운 우유 80㎖를 붓고 흰 우유 거품을 올린 다음 에스프레소 1샷을 넣는다. ● 카페 유자라테 감기 예방에 효과적인 유자와 부드러운 우유 거품이 매력적인 카페라테가 만난 건강 음료. 유자의 신맛과 단맛이 커피의 쓴맛과 어우러져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 커피를 마신 후 유자청까지 꼭꼭 씹어 먹으면 올겨울 감기 걱정은 안 해도 될 듯. [만들기] 유자청 20㎖를 잔에 담고 데운 우유 100㎖를 부은 후..
i토와i Ect./생활정보 2011. 10. 28. 18:15
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